Glavne določbe prehrane želodcu


Želodcu je lokalna okvara sluznice. Obstaja problem zaradi agresivnega vpliva kisline, pepsina in žolča.

Menijo, da je nastajanje razjed pogosto prispevajo ne samo napačne prehranjevalne navade, pa tudi pogoste stres, duševne šok in pretirano napetost.

Satellite bolezen so bolečine v zgornjem delu trebuha in zgaga, spahovanje in bruhanje. Stabilizirati bolnikovo stanje dopušča posebno dieto za želodcu - je posvečen njej in naš članek.

Glavne določbe prehrane želodcu

Dieta predpisuje naslednje dieto oddelek:

• uhlevodsoderzhascheho hrana - 450 g


• Protein hrana - 100g
• Maščobe - 100g

Obogatite dieto imenovano kompleksni minerali in vitamini.

Podnevi, prehrana pomeni 4-6 obrokov (čez noč je priporočljivo omejiti mleko). Izjeme veljajo za vse izdelke iz draži sluznico in sokohonnym ukrepe (na primer lahko daš začinjene začimbe, juha zelje, itd.) Pri kuhanju lahko uporabite samo nežen način toplotne obdelave. Pri akutnih bolnikih priporočljivo pire hrane. Pomembno je, da spremlja temperaturo služijo jedi - vse povsem izključiti uporabo vroče in hladno. Najvišja dnevna količina soli - 10-12 g.

Osnova za meni želodca

• Mleko in mlečni izdelki (ni kisel okus)
• Včeraj ali posušen kruh (samo pšenica) in z nizko vsebnostjo maščob torta ali piškotki - skupni delež ne sme presegati 400 g
• Zelenjavne juhe in mleko
• Jajca v obliki pare kuha omleta ali kuhana
• Pesmi ni mišični meats

• Perutnina (brez kože)
• Ribe
• Sadni in zelenjavni jedi (zelje ni mogoče uporabiti)
• PAPS različnih žit (dobro prevre, viskozna)

• Makaroni
• Maslo - 25 g
• Rastlinska olja - 30 g
• Sladko sadje in zelenjava (pečen ali pire v stanje pire krompir) in sokovi
• omake iz mleka ali zelenjave

• Juha z otrobi ali bokov

Izdelki prepovedali

• Močna zelenjave in mesa juha
• Vsak maščobnih ribe, perutnina in meso
• taljenje maščobe in ocvrta živila
• dimljeni, začinjene in slana hrana
• konzervirano hrano (meso, sadje)
• Sveže pečen kruh in črni barvi
• Fiber (ne pire)
• Hladne pijače in alkohol

• Ice

Tolerantna menija za želodcu

• Zajtrk: kuhana jajca ali omlete v obliki pare in zdrob kašo in čaj z mlekom (šibko)
• Kosilo: mleko kaša (v zanikrni) in paro piščančje kotleti, pire krompir in tekoči kozarec mleka
• Kosilo: juha z naribano mleka ovsena kaša in parne mesne kroglice, pire krompir tekoče mleko in jagodičevje žele

• Večerja: kuhana riba in pire riž, kaša
• Pred posteljo: mleko

Meni prehrana želodca v remisiji

• Zajtrk: ajdova kaša, kuhana meso in mleko čaj.
• Kosilo: riž, kaša z mlekom in jagodičje žele
• Kosilo: mleko juha z ovseno kašo in paro ribe, kuhanim krompirjem in sladkega kompota

• Večerja: kuhana zelenjava s kuhanim mesom in krhka nered z dodatkom masla in mleka v čaju
• Pred posteljo: mleko

Katero koli od naslednjih prehrane čez dan vam omogoča, da uporabite:

• Liquid - 1,5 L
• Bela peka kruha včeraj - 400g
• nesoljeno maslo - 20g

Zaradi želodčnih bolezni v različnih obdobjih potrebuje nekaj sprememb, meni, preden se usedem na dieti je opisano zgoraj, se prepričajte, da se posvetujte s svojim zdravnikom - če je potrebno, da je pravilna prehrana.